油炸機主要用于食品的快速定型、膨化、熟化、脫水等工藝中，在食品加工中屬于比較常見的一種加工設備，使用油炸機油的溫度比較高，周圍環境溫度也高一些，需要安裝散熱裝置，四大散熱裝置分別是什么呢
1、散熱材料：為了減少高溫對機械配件的影響，油炸機配置采用散熱材料制成，散熱及時。
2、風扇：采用多葉片軸流式風葉設計，經平衡較正，運行平穩肅靜，噪聲低能耗省，葉片角度為可調式，可依需要風量，調整風葉葉片角度使其發揮出很大的排風效果。水泵。
3、輸送冷卻機：采用閉路循環網帶，將脫油后的食品傳送至下一工序，并加以冷卻降溫。
4、水泵是冷卻水在冷卻系統中不斷循環的動力，能安全地使用于高溫環境中。
以上是油炸機的四大散熱裝置，這四大散熱裝置分別是散熱材料、風扇、輸送冷卻機、水泵等，這四大散熱裝置可以很好的幫助油炸機進行散熱，不會讓設備出現過熱、過壓的情況。
